Spalone słońcem południe Włoch, w tym popularna ostatnimi laty Apulia, słynie przede wszystkim ze swoich mocnych, cielistych win jak Primitivo lub Negroamaro. Szukając pewnej odmiany natknąłem się na pochodzące z okolic Salento świeże i perliste wino, które w gorący wiosenny lub letni dzień śmiało konkurować może z Vinho Verde. Historia rodziny Guarini sięga 1040 roku, gdy … More Duca Carlo Guarini Burdi Bianco 2017
Z dawna oczekiwana wiosna wreszcie pokazała się nam w pełnej okazałości, a wraz z nią naturalnie nadszedł okres, kiedy białe wina coraz częściej goszczą na naszych stołach. Dziś do kieliszka trafiło Yelcho Reserva Sauvignon Blanc od potężnego chilijskiego producenta Ventisquero. Vina Ventisquero to producent z Chile posiadający ponad 1500 hektarów winnic w dolinach Maipo (gdzie w … More Yelcho Reserva Sauvignon Blanc 2016
W polskim internecie bardzo dużo się mówi, a jeszcze więcej pisze o winach z supermarketów i dyskontów. Większość wpisów na blogach i winnych portalach traktuje takie wina bardzo pobieżnie, mimo że ich sprzedaż stanowi około 45 procent polskiego rynku wina. Faktem jest, że wina z marketu są zdecydowanie bardziej anonimowe i trudniej, lub wręcz niemożliwe … More Sauvignon Val de Loire IGP 2016
Kolejnym winem, które doczekało się swojego posta na blogu jest Pinot Grigio z polskimi korzeniami. Winnicę założył bowiem polski imigrant z czasów zaborów-Florian Stępski-Doliwa. Wino pochodzi z północnych Włoch z regionu Veneto. Sam szczep, którego użyto, jest natomiast jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych na polskim rynku. Zobaczmy, jak wypadło według mnie prezentowane wino. OKO Klarowne … More Rechsteiner Pinot Grigio 2017
Cha & Tea 