Infinitus Malbec 2016

Uciekając z Włoch, z którymi miałem najwięcej do czynienia przez lata pracy w różnych restauracjach, na warsztat trafił hiszpański regionalny Malbec z regionu Castilla La Mancha. Wywodzący się z Francji Malbec, znalazł swój nowy dom w Argentynie, ale Hiszpania jest dla niego raczej nietypowym siedliskiem. Dlatego postanowiłem go spróbować.  Producentem wina jest Cosecheros y Criadores. Rodzina … More Infinitus Malbec 2016

Castilla Vino de la Tierra.

Castilla jest regionalną apelacją Vino de la Tiera dla regionu Castilla La Mancha w środkowej Hiszpanii. Obejmuje ona znaczną część win produkowanych w regionie, które nie kwalifikują się do apelacji DO (Denominación de Origen), z którymi się pokrywa terytorialnie. Jednak produkowane tu wina bardzo się różnią pod względem jakości i ceny. Często bowiem dobre trunki nie … More Castilla Vino de la Tierra.