DOC Dao jest najstarszą portugalską apelacją kontrolowanego pochodzenia utworzoną już w 1908 roku. Tradycja uprawy winorośli sięga jeszcze czasów rzymskich i jest nieprzerwanie kontynuowana po dziś dzień. Granice apelacji nie zmieniły się od momentu jej ustanowienia w 1908 roku, obejmując swym zasięgiem 3800 kilometrów kwadratowych w tym zaledwie 20 tysięcy hektarów winnic. Większość, bo aż 75 … More Dao DOC